Spørsmål og svar
Hva er forskjellen på grove vafler og vanlige vafler?
Grove vafler inneholder en annen type mel, som er grovere enn vanlig hvetemel. Eller som i denne oppskriften: Havregryn, som også er grovt.
Hvorfor er grove vafler sunnere?
Havregryn inneholder mye fiber, som bidrar til et mer stabilt blodsukker og bedre metthetsfølelse. Les mer om fiber hos Helsedirektoratet her.
Hvorfor virker vaffelrøren så tynn?
Vaffelrøren virker tynn til å begynne med, men etterhvert vil havren suge til seg mye av væsken og da vil røren bli tykk.
Kan jeg sette resten av vaffelrøren i kjøleskapet?
Ja! Hvis det blir noe igjen kan du fint sette den i kjøleskapet. Bruk for eksempel en tom melkekartong. Husk bare å skrive på at det ikke er melk i den 🙂
Hva er tørre ingredienser?
Tørre ingredienser er alt i oppskriften som ikke er flytende. For eksempel hvetemel, bakepulver, salt, sukker, krydder osv.
Hva er våte ingredienser?
Våte ingredienser er alt som er flytende. For eksempel vann, melk, olje, smeltet smør, flytende margarin og egg.
Hvorfor henger vaflene seg fast i vaffeljernet?
Har du husket å smøre vaffeljernet med smør eller flytende margarin? Det er veldig viktig for at ikke vaflene skal sitte fast. Prøv også å la vaflene få steke en liten stund før du åpner vaffeljernet.
Kan jeg fryse vaffelrøren?
Ja! Hvis det blir noe igjen kan du fint fryse det og spare til senere. Bruk for eksempel en tom melkekartong. Husk bare å ikke fylle den helt full fordi den utvider seg når den er frossen 🙂
Denne oppskriften på grove vafler er skrevet på en enkel og forklarende måte, slik at barna kan lage den helt på egenhånd. Perfekt turmat eller som litt sunnere dessert.
Idas oppskrifter 
Leave a Reply