Proteinrundstykker med havregryn og cottage cheese

Proteinrundstykker med havregryn og cottage cheese er saftige og nydelige på smak. De krever svært lite innsats og i løpet av en liten halvtime har du nystekte rundstykker på bordet.

Ingredienser

• 6 egg
• 500 gram cottage cheese
• 500 gram havregryn
• 1 ss bakepulver
• 1 klype salt

Fremgangsmåte

1. Sett stekovnen på 200 grader
2. Bland egg og cottage cheese til en jevn masse med en stavmikser
   
3. Bland inn de tørre ingrediensene
   
4. Kle et stekebrett med bakepapir og bruk ca 1 stor spiseskje per rundstykke. Deigen holder til ca 24 middels store rundstykker. Dryss gjerne sesamfrø eller valmuefrø på toppen før du steker dem.
   
5. Stekes midt i ovnen i ca 15 – 20 minutter, til de er gyldenbrune

Fyll opp fryseren!
Proteinrundstykkene kan fint fryses. Tin på benken og varm noen minutter på 180 grader varmluft for å få den nystekte, gode smaken

Proteinrundstykker er enkelt å lage, de er sunne, næringsrike og metter lenge.

Du trenger få ingredienser, og de lages med bakepulver som gjør at det ikke krever tid til å heve deigen. Enklere blir det nesten ikke.

Proteinrundstykker

Lite slår hjemmelagde rundstykker. Dette er en oppskrift på grove proteinrundstykker med havregryn og cottage cheese. Dryss gjerne sesamfrø eller valmuefrø på toppen før du steker dem. Disse grove rundstykkene passer til det meste, frokost, lunsj, middag og kveldsmat og i matpakka. Og de er utrolig enkle å lage.