Halloween-frokost, Amerikanske pannekaker

Overrask barna med en skummel Halloween-frokost! Det er faktisk ikke mye som skal til for å starte dagen med å skape litt god Halloween stemning.

Halloween frokost pannekaker

Ingredienser

• 260 gram hvetemel (siktet)
• 60 gram sukker
• 40 gram smeltet smør
• 2,5 dl melk
• 2 egg
• 1 ts bakepulver
• 1/2 ts salt
• Dr. Oetker pynteglasur

Fremgangsmåte

1. Sikt melet og ha i en bolle sammen med bakepulver, salt og sukker
2. I en annen bolle visper du lett sammen 2 egg, 2,5 dl melk og 40 gram smeltet smør (avkjølt)
3. Hell melkeblandingen over i melblandingen og miks sammen på lav hastighet med en miksmaster
4. La røren svelle noen minutter
5. Stekes på middels varme i en tørr teflonpanne: Ha en liten mengde røre i panna, hvis du har plass til å steke to samtidig kan du gjøre det. Når pannekakene så smått bobler i overflaten, er de klare for å snus.
6. Forsett til all røren er brukt. Pannekakene smaker best nystekt, men du kan holde de varme i en ildfast form på lav varme i stekovnen.
7. Pynt med sjokoladeglasur og sever!

Halloween er rett rundt hjørnet, og enten du planlegger en feiring i rolige former, eller skal arrangere fest for klassen, finner du en mengde tips til mat, pynt og leker som passer på årets skumleste dag.

Les mer om halloween her