Kjøleskapsgrøt er utrolig enkelt å lage, det eneste du trenger å gjøre er å blande alle ingrediensene i et glass kvelden før (eller noen dager før). Når morgenen kommer, har du en deilig og næringsrik frokost klar til å nytes. Grunnoppskriften er så enkel som å blande like deler havregryn og væske, spe på med nøtter, frukt og bær, og la det stå i kjøleskapet over natten.
Kjøleskapsgrøt med jordbær, banan og mandelmelk- toppet med peanøttsmør
Kjøleskapsgrøt med jordbær, banan, chiafrø og gresk yoghurt, toppet med peanøttsmør. Denne proteinrike frokosten er enkel å lage klar kvelden i forveien og vil holde deg gående frem til lunsj.
Les hele artikkelen »
Kjøleskapsgrøt med banan og kanel
Kjøleskapsgrøt med banan og kanel smaker smaker som bananbrød! Denne frokosten er mettende, næringsrik og utrolig enkel å forberede – perfekt frokost som kan lages klar kvelden før.
Ofte stilte spørsmål
Må kjøleskapsgrøten kokes?
Nei! Havregrynene utvider seg og “tilberedes” over natten når de absorberer væsken fra yoghurten og melken. Resultatet blir en kremete, smakfull og utrolig god grøt.
Kan jeg spise kjøleskapsgrøten varm?
Ja! Jeg spiser den vanligvis kald, men hvis du foretrekker varm frokost kan du varme den i mikrobølgeovnen i ett til to minutter før du spiser den. Rør rundt og server.
Hvordan oppbevarer jeg kjøleskapsgrøten?
Den holder seg godt i kjøleskapet i en lufttett beholder i opptil 5 dager. Sørg for å røre godt i grøten hvis den har stått noen dager, og/eller tilsett litt ekstra melk.
For å gi kjøleskapsgrøten variasjon og ekstra smak, kan du blande inn litt gresk yoghurt for ekstra protein, drysse på sjokoladebiter, eller tilsette kokos og tørket frukt. Så lenge du holder omtrent samme forhold mellom væsken og de tørre ingrediensene, er det nesten uendelige muligheter for variasjon.
Kjøleskapsgrøt kan lage klart til hele uken
Som det B-mennesket jeg er, har jeg aldri tid til å lage frokost i hverdagen. Med tre barn som skal rekke skolen, og jeg som skal på jobb, er morgningene hjemme hos oss er alltid kaotiske. Derfor trenger jeg noe som tar lite tid, samtidig som det holder meg mett frem til lunsj. Kjøleskapsgrøt er den aller beste løsningen for meg, og er derfor en av mine frokostfavoritter.
– Ida ❤
Idas oppskrifter 